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野菜ソムリエ


ベジタブル&フルーツマイスター

野菜ソムリエ=ベジタブルフルーツマイスターは、野菜と果物のおいしさを理解し、伝えることの出来るスペシャリストです。当店のメニューはすべて「野菜ソムリエ」によるレシピです。安心・安全な野菜、果物の選定はもちろん、お客様の声を生産者に、生産者の声をお客様にお伝えできるよう厳正におつきあいをさせていただいております。

農産物の新たな可能性を実現するために

「内容重視」「本質主義」を信念に、糖度の高いものだけでなく、酸味、苦みのあるものも積極的にとりいれた、充実した生ジュースをご提案しております。このHPをご覧になり、新たな可能性をお感じになった農産物生産者のみなさま、どうぞご一報くださいませ。

また、新規就農されたみなさま、私たちと一緒に夢を実現しませんか?当店専属の野菜ソムリエはテレビ、ラジオ、公開講座などさまざまなフィールドで活動を行っています。ご興味のおありの方、講師依頼などは下記アドレスまでご連絡ください。

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「井上農園」「平栄フルーツファーム」

「千ちゃんの幸せラジオドーム」「公開講座など


写真上から) 

北海道岩見沢市「井上農園」井上さんと
沖縄県大宜味村「平栄フルーツファーム」平良さんご夫婦と
STVラジオ「千ちゃんの幸せラジオドーム」パーソナリティーの千秋幸雄さんと奈良愛美さんと
公開講座などさまざまなフィールドで活動中

野菜ソムリエ

萬年 暁子


アイズカフェ・リトルジュースバー専属
ベジタブル&フルーツマイスター

萬年暁子 mannen akiko

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