BLUEBERRY

ブルーベリーヨーグルト


ブルーベリー

ブルーベリー

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生産地 : 北海道 長沼町

生産者 : 有塚 幸子さん

収穫期間 : 7月ごろ〜9月ごろまで

特徴 :

長沼産「ブルーベリー」(ノースランド)をヨーグルトとミックスした人気のジュースです。ブルーベリーの食物繊維はフルーツの中でもトップクラス。(100g中3.3g)人間の網膜に働きかけるアントシアニン色素も豊富に含まれます。

STORY : 

長沼町有塚さんの作るブルーベリーは北海道の冷涼な気候に向いた「ノースランド」という品種のブルーベリーです。ブルーベリーの収穫時期は大忙し。なぜならこの期間は札幌から40分の長沼町までスタッフが交代で通い、自らブルーベリーの収穫をしているのです。「地産地消」を実現すべく、ひと粒ひと粒収穫されたブルーベリーを大切にジュースにしました。