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生産地 : 青森県 弘前市
生産者 : 名越 純一さん
収穫期間 : ９月ごろ〜１1月ごろまで
特徴 :
水溶性の食物繊維「ペクチン」を豊富に含むリンゴを初秋から年明けまで品種リレーをしながらお出しします。甘みの「津軽」、さっぱりした味わいの「津軽ふじ」、程よい酸味の「ジョナゴールド」、最後は一番人気の「ふじ」でリンゴの時期が終わります。ご来店の季節によってさまざまな品種のリンゴジュースをお楽しみいただけます。
STORY :
弘前市の岩木山を目の前にする「名越りんご園」は山一つがリンゴの木でいっぱいの美しいリンゴ畑です。ゴミ一つ落ちていない整備の整ったリンゴ畑からは、名越さんのお人柄と仕事ぶりがうかがえます。手塩にかけて栽培された「名越りんご園」のフレッシュジュースを飲めるのは北海道では当店だけです。
